🍩 Мини пончики из 2-ух ингредиентов

Просеиваем муку с разрыхлителем и добавляем йогурт. Обычный без каких-либо добавок. У меня был греческий. По вкусу можете ещё добавить сахар. Смешиваем до однородного теста.

Разогреваем масло для фритюра, проверяем деревянной ложкой температуру - если вокруг ложки пошли пузырьки, значит можно жарить.

Перекладываем тесто в кондитерский мешок и ножницами отрезаем маленькие порции в масло. Обжариваем до золотистой корочки.

Выкладываем пончики на бумажное полотенце, потом обваливаем в сахаре с корицей. Либо, например, в растопленном шоколаде. На ваше усмотрение :)