Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Домашний хлеб багет
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Хомутянская
Решила попробовать испечь хлеб багет, вернее хотела просто батоны 😄,а получился почти...
Ингредиенты
- Тёплой воды 1 стакан (250 мл)
- Муки (375 грамм муки) 15 ст. л.
- Сухих дрожжей 2 ч. л.
- Соли 1/2 ч. л.
- Сахара 1 ч. л.
- Растительного масла 3 ст. л.
Шаги приготовления
35
человек планируют готовить
1
В тёплой воде растворить дрожжи,соль и сахар,добавить растительное масло и всыпать муку, замесить тесто и поставить подниматься (около часа). Тесто при замесе к рукам липнуть не должно,поэтому по надобности добавляйте по чуть муки. После тесто выложить на присыпанный мукой стол и обмесить. На 10 минут оставить отдохнуть.
2
Тесто разделить на две части и каждую раскатать в пласт толщиной 2-3 см.
3
Скатать тесто рулетом, ножницами сделать надрезы.
4
Противень смазать маслом и положить рулеты на противень, затем отправить в разогретую духовку до 180 градусов, выпекать багет при температуре 200 градусов примерно 40 минут, (это у меня) у всех по разному, можно смотреть. Когда будет готово достать и смазать багет горячими растительным маслом. Приятного аппетита. 😊
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891356
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
