
Печенье "Серпантин"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья ✈
Ингредиенты
- Мука 400-450 г
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Какао 3 ч. л.
- Сливоч. масло 150 г
- Сахар 70-100 г
- Яйца 2 шт
- Ванильный сахар 2 ч. л
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Размягченное сливочное масло растираем с ванильным и обычным сахаром, добавляем яйца, перемешиваем. Далее добавляем просеянную вместе с разрыхлителем муку. Замешиваем тесто.
Делим тесто на 2 части. В одну добавляем какао и очень хорошо вымешиваем, чтобы цвет стал однородным. Светлое тесто раскатываем в квадрат. Темное выкладываем на фольгу и тоже раскатываем. Раскатывать тонко!
Перекладываем темное тесто на светлое, убираем фольгу.
2
Скатываем тесто в рулет, перекладываем в пакет и убираем в морозилку на 15 мин.
Охлажденное тесто нарезаем на кусочки по 1 см и выпекаем на противне, застеленном пекарской бумагой при температуре 160 градусов 15-20 мин.



4.911211
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями