Запеканка овощная с куриным фаршем

Один кабачок натереть и посолить, дать отстояться. Лук натереть.

Форму смазать маслом. Нарезать филе кубиками и один кабачок кольцами. Выложить слоями в форму.

Сверху мяса положить отжатый лук, поперчить. Положить слой натёртого кабачка, предварительно его отжав. Выдавить чеснок и распределить его по поверхности.

Нарезать помидоры и уложить слой.

Смешать все для заливки и добавить в нее немного соли.

Залить форму с овощами.

Поставить форму в духовку 180°=45 минут.

Посыпать натертым сыром и ещё 15 минут в духовке.

Приятного аппетита!!!