Мясо с гречей в мультиварке

Name: Мясо с гречей в мультиварке
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Yield: 4 порции
Ingredients: печень (мясо, фарш); лук; морковь; томат/соус (по желанию); Соль, специи; греча

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила Балахонцева 🍒

Любое мясо сразу с гарниром, минимум затраты времени. Ленивый обед, ужин на скорую руку.

45 мин

4 порции

Ингредиенты

печень (мясо, фарш) 250 г
лук 2 шт.
морковь 1 шт.
томат/соус (по желанию) 2 шт.
Соль, специи
греча 150 мл

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Мясо порезать, положить в мультиварку. Режим "тушение" 30-60 мин (зависит от вида мяса). Печень 20-30 мин.

Проложить лук (кубиками), морковь (в терку), томат) и/или соус, перемешать, обжарить (не обязательно).

150-200 мл греча (1 часть), 2 части - вода. Соль, специи. Перемешать. Закрыть. Режим "молочная каша" или "крупа" 20-30 мин.

Морковь у меня тëртая в морозилке, только отломила кусочек. Томаты тоже из заморозки в формочках. Печень кусочек разморзила в микроволновке 2-3 мин, уже режется или охлажденку замораживаю кусочками в 1 слой порционно по пакетам, сразу выкладываю в мультиварку.

Если говядина или баранина тушить дольше, добавить немного воды.

...