1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Картофель по-деревенски с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда
Ингредиенты
- Картофель 2 кг
- Соевого соуса 80 г
- Растительного или оливкового масла 100 г
- Сушеного чеснока 1 ч. л.
- Карри 1 ч. л.
- Паприки 1 ч. л.
- Базилика 1 ч. л.
- Сыра твёрдых сортов 200 г
- Укроп свежий
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Картофель чистим, моем, разрезаем на 4-8 частей (дольками). Отвариваем без соли, после закипания, 5 минут.
2
Смешиваем соевый соус, чеснок, карри, паприку, базилик и хорошо размешиваем. Добавляем масло и ещё раз хорошенько перемешиваем.
3
Картофель отцеживаем, вливаем в него смесь приправ, закрываем крышкой и несколько раз встряхиваем кастрюлю так, чтобы картофель хорошо перемешался со специями.
4
Раскладываем картофельные дольки на противень, застеленный бумагой для выпечки. Так как картофель горячий, делаем это при помощи кухонных щипцов.
5
Отправляем наш картофель в духовку запекаться на 35 минут при температуре 220-250°С.
6
Натираем сыр на средней тёрке, а укроп мелко нарезаем.
7
Через 35 минут достаём противень с картофелем и посыпаем его сыром, а поверх укропом. Ставим в духовку ещё минут на 5-10.
8
Очень ароматный, пикантный картофель никого не оставит равнодушным! Хрустящая сырная корочка и нежная мякоть внутри - прекрасный гарнир для семейного ужина.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98647
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
