3 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Тёплый салат с курицей и баклажанами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алсу Мубаракшина ✈️
Я б даже сказала полноценный ужин 🍴 в сезон баклажанов обязательно попробуйте...
Ингредиенты
- куриное филе 200 гр.
- соевый соус 3 ст. л.
- баклажан 1 шт
- помидоры 2 шт
- сладкий перец 1 шт
- подсолнечное масло 3 ст. л.
- кунжут по желанию 0,5 ч. л
- бальзамик 0,5 ч. л
- соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
140
человек планируют готовить
1
Куриную грудку порежем на тонкие полоски и положим в небольшую мисочку. Зальем куриные кусочки соевым соусом и оставим мариноваться на 15 минут.
2
Нарежем перец тонкими полосками. Баклажаны ломтиками.
3
Разогреваем в сковороде подсолнечное масло. Выкладываем маринованные кусочки курицы и обжариваем их на сильном огне около 2 минут, периодически помешивая. Добавляем к курице перец, баклажаны и обжариваем 2 минуты. Овощи должны схватиться, но в то же время остаться сырыми.
4
Помоем помидор и нарежем его крупными кусочками. Помидор берем некрупный, но твердый, чтобы получились аккуратными.
5
В миску добавляем нарезанный помидор. Выкладываем сверху горячие овощи и курицу. Солим и перчим салат, сбрызгиваем его маслом и бальзамическим уксусом. Посыпаем каждую порцию кунжутом и подаем. Горячий салат с курицей и овощами готов!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99558
Эмоции 50
Подарите автору эмоцию!
18
7
10
15
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
