avatarlogo-textlogo-premium
Русская кухняОбед
arrow-down
label-icon
Окрошка
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Окрошка

Рецепт с фото пошаговый

photocomment-icon
Фотоотзывы - 1 человек готовил
Светлана Боброва (Соломко)
В жару просто палочка-выручалочка, спасибо.
Добавить
фотоотзыв
Автор Наталья Латти ✈️
#отпуск #белоруссия
1 ч
6 порций
2

Ингредиенты

  • Колбаса варёная 300 гр
  • лук репчатый 1 шт
  • лук зелёный 1 пучок
  • укроп 2-3 веточки
  • картофель отварной 3-4 шт
  • огурец 2-3 шт
  • яйца отварные 4-5 шт
  • редис - по желанию 5-7 шт
  • Соль по вкусу
  • Перец чёрный молотый по вкусу
  • Сметана или майонез по вкусу
  • Квас домашний или окрошечный (или порционо по вкусу) 1,5 литра
Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
Колбасу, лук, картофель, яйца, огурцы, редис режем мелкими кубиками, добавляем измельченную зелень, все хорошо перемешиваем. Раскладываем массу в порционные тарелки, добавляем по ложке сметаны или майонеза, солим, перчим, заливаем квасом. Перемешиваем и холодное весенне-летнее блюдо готово! Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2

Похожие рецепты

Русская кухняОбедСупОкрошкаОкрошка с колбасойОкрошка с яйцамиОкрошка со сметаной