Окрошка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Латти ✈️
#отпуск #белоруссия
1 ч
6 порций
2
Ингредиенты
Колбаса варёная 300 гр
лук репчатый 1 шт
лук зелёный 1 пучок
укроп 2-3 веточки
картофель отварной 3-4 шт
огурец 2-3 шт
яйца отварные 4-5 шт
редис - по желанию 5-7 шт
Соль по вкусу
Перец чёрный молотый по вкусу
Сметана или майонез по вкусу
Квас домашний или окрошечный (или порционо по вкусу) 1,5 литра
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Колбасу, лук, картофель, яйца, огурцы, редис режем мелкими кубиками, добавляем измельченную зелень, все хорошо перемешиваем.
Раскладываем массу в порционные тарелки, добавляем по ложке сметаны или майонеза, солим, перчим, заливаем квасом. Перемешиваем и холодное весенне-летнее блюдо готово!
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.931051
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Светлана Боброва (Соломко)
оставил(а)
В жару просто палочка-выручалочка, спасибо.
16 августа 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!