
Мраморный кекс на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мила ✈
Кекс получается очень вкусный с нежной влажной текстурой.
Количество ингредиентов...
1ч 30мин
6 порций
4
Ингредиенты
- Муки 190 г
- Кефира 220 мл
- Сливочного масла 100 г
- Сахара 150 г
- Яйца 3
- Какао 10 г
- Разрыхлителя 1 ч. л.
- Ванилин
- Соли 1 щеп.
Шаги приготовления
27
человек планируют готовить
1
Насыпаем в миску сахар, щепотку соли, добавляем размягченное масло и взбиваем до пышности 4 - 5 минут.
2
Продолжая взбивать, добавляем по одному яйца.
3
Добавляем половину просеянной с разрыхлителем муки, перемешиваем.
4
Вливаем кисломолочный продукт. Взбиваем на низкой скорости.
5
Добавляем оставшуюся муку. Тщательно, но аккуратно перемешиваем.
6
Делим тесто на две равные части, в одну добавляем какао.
7
В центр формы поочередно выкладываем белую и коричневую смеси. Затем шпажкой рисуем произвольный узор.
8
Помещаем форму в разогретую до 180 градусов духовку на 50 - 55 минут, готовность проверяем зубочисткой.
9
Готовый кекс остужаем на решетке. И наливаем чай.
10
Приятного аппетита!



5475
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)