ПП кабачковая запеканка
Рецепт с фото пошаговый
Автор young.cooker ✈️
Прекрасный вариант легкого и очень вкусного ужина 🤤Эта запеканка полезная, ну и как...
8-10 порций
Ингредиенты
средних кабачка 2-3
куриного фарша 500 г
средние луковицы 2
крупная морковь 1
помидора 2
перец 1
яйца 2
сметаны 5 ст.л.
сыра 100 гр
помидора (по желанию выложить сверху) 3-4
соль по вкусу
специи по желанию
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Нарезаем мелко лук. Морковь натираем на крупной тёрке. В сковороде на небольшом количестве масла обжариваем лук и морковь. Добавляем фарш и обжариваем до золотистости.
2
Измельчаем помидор и перец в блендере до состояния пюре. Вливаем в фарш и тушим до готовности мяса. Можно просто добавить томатную пасту.
3
Кабачок натираем на крупной тёрке. Добавляем чайную ложку соли и оставляем на пару минут. Затем отжимаем сок с кабачка.
4
В миске смешиваем яйца, сметану, соль и специи.
5
Форму смазываем небольшим количеством растительного масла. Первым слоем выкладываем фарш, сверху кабачки. Можно выложить сверху колечки помидоров.
6
Ставим в разогретую до 170 градусов духовку на 40-50 минут. За 10 минут до готовности посыпаем сыром. Всё, запеканка готова ✅ Приятного аппетита! ❤️
4.841790
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Рада, что вам понравилось! Спасибо за то, что готовите по моему рецепту!)
22 августа 2020 г.
Ответить
Очень красивая и аппетитная получилась!
Увеличивайте количество своих баллов, продолжая делиться фотоотзывами! У вас это здорово получается!
11 сентября 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!