
Суп из кабачков ПП
Рецепт с фото пошаговый
Автор Люда
Супчик получается очень вкусным. Он в меру остренький, в нём много овощей и он сытный....
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Корень сельдерея 30 г
- Кабачки 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук 1 шт.
- Консервированные томаты 1 бан.
- Вода 2 л
- Чеснок 2 зуб.
- Соль, перец, зелень, острый красный перец по вкусу
- Лавровый лист 1-2 шт.
Шаги приготовления
1
Морковь, лук, корень сельдерея почистить, нарезать кубиком, обжарить на растительном масле. Чеснок очистить, мелко нарезать, добавить к овощам, прогреть.
2
Кабачки почистить, нарезать кубиком, добавить к овощам, обжарить до мягкости. Добавить консервированные помидоры, прогреть. В кастрюлю влить воду, довести до кипения, переложить овощи.
3
Посолить, поперчить, добавить лавровый лист, острый красный перец, довести до кипения. Добавить нарубленную зелень, накрыть крышкой, выключить огонь, дать немного настояться. P.S. Если у вас кастрюля из нержавейки, то можно сразу готовить овощи в ней, затем залить водой и доготовить суп.
4
Если вам понравился рецепт, оставьте пожалуйста свой фотоотзыв.
4.811984
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)



























































































