Трайфл

Name: Трайфл
Yield: 11/13 порции
Ingredients: Яйца; Мука; Молоко; Кипяток; Сахар; Разрыхлитель; Сода; Какао; Масло Растительное; Карамельная сгущёнка; Сливки; Шоколад; Кипяток

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ариана

Готовила в первый раз и мне ну ооочень понравилось😍

30-40минут

11/13 порции

Ингредиенты

Яйца 2 шт

Мука 300 гр

Молоко 200 мл

Кипяток 200 мл

Сахар 250 гр

Разрыхлитель 1 ч. л

Сода 1 ч.л

Какао 3 ст.л

Масло Растительное 100 мл

Карамельная сгущёнка 2 ж. банки

Сливки 500 мл

Шоколад 500 гр

Кипяток

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

К яйцам добавляем сахар, молоко, какао и кипяток, венчиком всё тщательно перемешать.

Затем постепенно в эту же массу вливаем подсолнечное масло, соду (не гашеную) и разрыхлитель.

Затем помешивая всыпаем в нашу жижу муку и подготавливаем к выпечке духовку, разогреваем её на 200°, а на противень кладем пергаментную бумагу и туда выливаем наш будущий бисквит и отправляем противень в духовку на 15-20 минут.

Подготовим крем: Взбиваем сливки и карамельную сгущёнку до воздушности, чем дольше взбиваете, тем лучше.

Для Ганаша топим шоколад на водяной бане, добавляем кипяток и тщательно перемешиваем.

Готовый бисквит покрошить на кусочки (размер выбираете сами) бисквит кладём в формочку где у нас будет «Трайфл» Затем на бисквит выложить воздушный крем и сверху полить ганашем, украшать можно по своей фантазии, я использовала кокосовую стружку и клубнику.