Улитка из лаваша с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Васильевна ✈
1 час 30 минут
4 порции
Ингредиенты
- тонкого лаваша 1 упаковка
- шампиньонов 300 гр.
- сыра 150 гр.
- яйца 2
- кефира 200 гр.
- луковица 1
- Соль и специи по вкусу
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Грибы нарезать тонкими пластинами. Обжарить на сильном огне. Добавить к грибам тонко нарезанный лук. Жарить до готовности грибов и лука.
2
Сыр натереть на крупной тёрке.
3
На широкий край лаваша выложить грибы с луком. Сверху посыпать натёртым сыром. Свернуть лаваш в трубочку.
4
Форму для запекания застелить пергаментом. Смазать растительным маслом. Выложить трубочки в виде спирали-улитки.
5
В миске смешать кефир, яйца, соль. Залить полученной смесью нашу улитку. Вилкой раздвинуть края лаваша, чтобы смесь попала между слоями.
6
Выпекать в разогретой до 180 гр. духовке 30-40 минут (до румяной корочки).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.841808
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!