
Брускетта с кремом из рикотты🧡
Рецепт с фото пошаговый
Автор Tatyana Zakharova ✈️
Такая прекрасная и вкусная брускетта. Идеальна в сезон лисичек. Видео рецепт можно...
4 порции
5
Ингредиенты
- вашего любимого хлеба 4 куска
- лисичек, очистить от песка и промыть 400 г
- растительное масла для жарки
- лук шалот 1
- Соль по вкусу
- рикотты 250 г
- шнитт-лука, мелко порезать Небольшой пучок
- трюфельное масло для подачи (можно не добавлять)
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Хлеб поджарить без масла на сухой сковороде с двух сторон.
Лисички мелко порезать, но несколько штук оставить целыми для подачи.
2
На сковороде разогреть масло и обжарить лисички (целые и мелко порезанные) и лук, посолить. Обжаривать на большом огне 4 минуты. Целые лисички отложить в сторону до подачи.
3
В глубокую чашу выложить рикотту, обжаренные лисички с луком, шнитт-лук. Посолить по вкусу.
На хлеб выложить крем из рикотты и лисичек, украсить целыми лисичками. Сбрызнуть трюфельным маслом по вкусу или вашим любимым маслом. Приятного аппетита!



4.812044
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)