
Шарлотка с яблоками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Беспятых Марина
Существует очень много разновидностей яблочных пирогов, но почему-то именно шарлотка с...
Ингредиенты
- Яблоки или 7 мелких 3-4 крупных
- Мука 1 стакан
- Сахар 1 стакан
- Яйца куриные 3 штуки
- Сахарная пудра для посыпки — по желанию
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Начнем с того, что берем глубокую миску и разбиваем в нее три куриных яйца. Начинаем взбивать яйца миксером. Постепенно добавляем сахарный песок не переставая взбивать. По итогу взбивания яиц с сахарным песком у нас должна получиться белая пышная масса.
2
Затем, не переставая взбивать, начинаем также постепенно добавлять муку. Ее вымешиваем на медленной скорости до однородности. Долго это делать не нужно.
3
Нарезаем яблоки дольками сразу в форму, смазанную маслом. Немного разравниваем их, равномерно распределяя по дну формы.
4
Заливаем фрукты сверху тестом. Немного вмешиваем тесто в яблоки. При этом сверху должен быть ровный слой, тогда у нас получится вкусная хрустящая корочка. Мы это делаем, чтобы оно распределилось и пропеклось равномерно.
5
Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут до сухой зубочистки.
6
Остывший пирог можно посыпать сахарной пудрой.
7
Приятного аппетита 🍎🍎🍎



4.812039
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)