Кексики к чаю
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Глазарева ✈
#вкуснопросто #кекс
Самый вредный продукт- чай!
К нему всегда найдется...
12 порции
Ингредиенты
яйца 2
молока 100 мл
масла 100 гр
сахара 100 гр
ванильный сахар 1
разрыхлителя Щепоткасоли 1.5 ч л
Мука примерно 250 гр
Шапочка
белок 1
сахара 100 гр
лимонной кислоты 1/4 ч л
воды 50 мл
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром, влить растопленное масло, влить молоко. Добавить просеянную муку и соль, разрыхлитель. Тесто размешивать до однородности и консистенции хорошей сметаны.
2
Распределить по капсулам поровну и выпекать при 180 градусах около 20 мин.
3
Для крема взбить белок до стоячих пиков. Из сахара с водой начать варить сироп, через 5 мин добавить лимонной кислоты. Довести сироп до 124 гр и тонкой струйкой влить в белки. Продолжить взбивать еще 2 мин.
4
Декорировать кексы кремом.
4.821950
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!