Творожники с грушами и изюмом

Name: Творожники с грушами и изюмом
Ingredients: груши; сахар; ванильный сахар; корица; творог; манная крупа; изюма; яйцо; Разрыхлитель теста: сода, лимонная кислота и крахмал кукурузный; Растительное масло; сливочное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Ярцева

#премиядетскиерецепты #премияпп #премиязавтраки #премиянаследие

Ингредиенты

груши 3 шт.

сахар 2 столовые ложки

ванильный сахар

корица

творог 250 гр

манная крупа

изюма горсть

яйцо

Разрыхлитель теста: сода, лимонная кислота и крахмал кукурузный

Растительное масло

сливочное масло

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Груши выбрать спелые и сладкие. Груши очистить от кожуры, удалить семена и нарезать кубиками. Сбрызнуть лимонным соком. В сковороде растопить сливочное масло и выложить груши. Добавить сахар, ванильный сахар и 0,5 чайной ложки корицы. Груши обжаривать 2-3 минуты. Затем под закрытой крышкой подержать ещё 5 минут. Дать грушам остыть и пропитаться сиропом. Для того, чтобы было погуще я добавила желатин в тёплую массу и через 15 минут убрала в холодильник.

Творог растереть до однородного состояния и добавить в него пюре из груш. Затем всыпать манную крупу и разрыхлитель теста, перемешать и разбить яйцо. Тщательно вымесить "тесто" как на сырники. Добавить хорошо промытый изюм и размешать. Отправить в холодильник на час.

Затем сформовать в виде кружков и уже обжарить на растительном масле.

...