
Блинчики из кабачков
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мариша ✈
Необычные блинчики с вкусным дополнением внутри.
30 мин.
10 шт.
1
Ингредиенты
- кабачок (среднего размера) 1
- яйцо 1
- муки 100 гр.
- молока 200 мл.
- соль, перец по вкусу
- сметаны 100 гр.
- майонеза 100 гр.
- укропа 30 гр.
- чеснок по вкусу
- подсолнечное масло
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Почистить кабачок, потереть на мелкой тёрке и отжать сок.
2
В миске смешать кабачок, яйцо, муку, соль и перец и перемешать.
3
Добавить молоко и снова перемешать.
4
Приготовить начинку. В отдельной миске смешать сметану, майонез, мелко порезанный укроп и измельчённый чеснок.
5
Влить подсолнечное масло на сковородку и жарить каждый блин буквально минуту с каждой из сторон, слегка подрумянивая.
6
Каждый блин смазать начинкой (примерно 1 ст. л..) и свернуть в рулетик, подогнув края по бокам.
7
Блинчики получаются очень нежные и сытные.



4.94985
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)