Выпечка Пицца

Пицца с прошутто и рукколой на слоёном тесте

Name: Пицца с прошутто и рукколой на слоёном тесте
Ingredients: слоёного теста; Томатный соус или кетчуп; Сухой орегано; Тёртый сыр (моцарелла, пармезан или любой другой); Прошутто или тонкие слайсы сыровяленного мяска; Свежая руккола; Сок лимона по желанию; Оливковое масло по желанию

Рецепт с фото пошаговый

Автор Инна

Прошутто и руккола - ещё одно классическое и беспроигрышное сочетание со вкусом...

Ингредиенты

слоёного теста 1уп

Томатный соус или кетчуп

Сухой орегано

Тёртый сыр (моцарелла, пармезан или любой другой)

Прошутто или тонкие слайсы сыровяленного мяска

Свежая руккола

Сок лимона по желанию

Оливковое масло по желанию

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Размороженное слоёное тесто раскатать в прямоугольник. Отступив немного от края сделать ножом неглубокие надрезы (так края поднимутся). Наколоть серединку вилкой и смазать томатным соусом для пиццы или кетчупом. Посыпать сухим орегано, тёртым сыром (моцарелла, пармезан или любой другой) и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут, чтобы тесто пропеклось и зарумянилось.

На горячую пиццу выкладываем тонкие полоски прошутто и посыпаем листиками рукколы. По желанию рукколу можно поперчить, сбрызнуть оливковым маслом и лимонным соком. После таких манипуляций итальянская травка с орехово-горьковатым привкусом совершенно преображается и полностью раскрывает свой потенциал. Pronto и приятного аппетита! Наслаждаемся🤤

...