Замороженная кукуруза

Name: Замороженная кукуруза
Ingredients: Кукуруза молочной зрелости; Пищевая плёнка или полиэтиленовые пакеты

Рецепт с фото пошаговый

Автор Вадим Гончаров

Кукурузу морожу впервые, но мне клятвенно пообещали, что по вкусу ничем не будет...

Ингредиенты

Кукуруза молочной зрелости
Пищевая плёнка или полиэтиленовые пакеты

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Кукуруза должна быть нестарая с мягкими сочными зёрнами. Очищаю початки, и обрезаю их с тонкой стороны, удаляя ненужные, неразвившиеся зёрна. Заодно и подравниваю по размеру.

Каждый початок заворачиваю в пищевую плёнку. Если нет плёнки, можно прямо по несколько штук складывать в пакеты.

Все початки завёрнуты.

Убираю их в морозильную камеру. Первый раз сделал на пробу 18 штук. Приятного...

ПЫ. СЫ. Один совет. Если сорвали уже слегка перезревшую кукурузу. сварили её, а она жёсткая, выньте её из воды, дайте слегка остыть - минут 5, а потом заверните в обыкновенный полиэтиленовый пакет на 1-2 часа. Кукуруза станет намного мягче. Удачных всем заготовок.

...