Мини-Оладьи с хрустящей корочкой и малиновым соусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Волигова
Очень вкусные маленькие оладушки с хрустящей корочкой - прекрасный завтрак или перекус...
40 минут
6-8 порций
Ингредиенты
кефира 3,2% 500 мл
яйца 2
муки 10 столовых ложек
соды 1 чайная ложка
сахара 2 чайные ложки
чайной ложки соли 1/2
Соус
свежей малины 100 г
сахара 50 г
Масло для жарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Готовим все необходимое.
2
Взбиваем яйца. Добавляем кефир, добавляем просеянную муку, соль, сахар и соду.
3
И все активно перемешиваем до получения однородной массы. Муки может понадобиться больше или меньше. Должна получиться консистенция теста, как густая сметана.
4
Разогреваем на плите сковородку и начинаем в масле выпекать оладушки, выкладывая их чайной ложкой. Выпекаем с каждой стороны 1-2 минуты до аппетитного золотистого цвета.
5
Малину перебираем, моем, обсушиваем и взбиваем с сахаром.
6
Подаём готовые Оладьи с ягодным соусом. Приятного аппетита!!!
4.99537
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!