Блины с сыром из пачки кефира
Рецепт с фото пошаговый
Автор @_tortodel_
Из пачки кефира, стоимостью 45-50 р ( точно сказать не могу), нескольких яиц, пару...
не известно
4-5 порций
2
Ингредиенты
- - муки 2 ст.
- - яйца 4 шт
- - сахара 2-3 ст. л.
- - соды 1/2 ч. л.
- - сахарной пудры 1 ст. л.
- - соли Щепотка
- - крутого кипятка 1/2 ст
- - кефира 3,2% 1 литр
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
В первую очередь, кефир кладём в морозилку до полного замерзания.
2
Подготавливаем посуду, застилаем марлей.
3
Выкладываем наш замерзшие кефир. Оставляем при комнатной температуре до полной разморозки.
4
Прикрываем сверху марлей и ставим под пресс, ещё на пару часов.
5
Всё, наш сыр готов.
6
Из получившейся сыворотки будем делать блины. Для этого, просеиваем в неё 2 стакана муки. Немного перемешиваем.
7
Дальше сахар, соль и сода. Снова перемешиваем.
8
Теперь масло и яйца.
9
И последнее - крутой кипяток, всё хорошенько перемешиваем и можно печь блины.
10
Готово!😊
11
В получившийся сыр добавляем сахарную пудру, ваниль и перемешиваем.
12
Сырную массу тонким слоем намазываем на блин, сворачиваем в трубочку. Можно полить топингом.
13
Каждую трубочку разрезаем наискосок.
14
Приятного аппетита!🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.911177
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!