Маринованные помидоры с сельдереем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Ярцева
#помидор
Ингредиенты
помидоров 1 кг
чеснока 2 зубчика
сельдерея 3 веточки
перец острый
перец чёрный горошек 5-6 шт.
горошек душистый 4 шт.
лавровый лист 2 шт.
горчицы 1 чайная ложка
Маринад:
вода 750 мл
сахар 3 столовые ложки
соли 1 стол. ложка
уксус 50 мл
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В подготовительную банку положить сложить помидоры. Помидоры наколоть возле плодоножки вилкой.
2
Веточки сельдерея нарезать крупно, взять лавровый лист и небольшой кусочек острого перца и заполнить банку между помидорами. Заполнить горошком душистого и чёрного перца, чесноком и горчицей.
3
Залить овощи кипятком, закрыть крышкой и оставить на 15 минут. Накрыть полотенцем.
4
Через 15 минут воду слить в кастрюлю и приготовить маринад. Добавить соль и сахар и кипятить до полного растворения. Залить этим помидоры и полить уксуса.
5
Закрыть крышкой, перевернуть банку, укутать полотенцем и оставить на 12 часов мариноваться.
4.881458
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Евгения Павлова
оставил(а)
Приготовила.Зимой будем пробовать.Спасибо за рецепт.
31 августа 2022 г.
Ответить
Спасибо за фотоотзыв. Приятного аппетита!🌷🌹
31 августа 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!