avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Творожный кекс

Творожный кекс

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна
Сегодня очень вкусный творожный кекс. Пеку его достаточно часто, когда хочется чего-то...
1 час
19

Ингредиенты

  • сливочного масла 100 граммов
  • сахара 150 граммов
  • творога 180 граммов
  • муки 200 граммов
  • крахмала 50 граммов
  • яйца 3
  • ванильного сахара 1 пакетик
  • разрыхлителя 1 пакетик

Шаги приготовления

90
человек планируют готовить
1
Мягкое сливочное масло взбить с сахаром.
2
Продолжая взбивать, добавить яйца.
3
Далее добавить творог и опять хорошо взбить.
4
Смешать все сухие ингредиенты, добавить к жидкой части и хорошо перемешать.
5
Форму смазать маслом (я смазала растительным при помощи силиконовой кисточки), выложить тесто и выпекать при 180* 45-50 минут.
6
Кекс хорошо поднимается.
7
Дать остыть в форме, провести ножом по стенкам и аккуратно перевернуть на блюдо. Готовый кекс посыпать сахарной пудрой.
8
Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 19
Какой режим духовки поставить, чтобы за 45 приготовился вкусный и хрустящий кекс? У меня был сырой и я в итоге доделывала на Нижнем режиме в общей сложности...
9 января 2021 г.
Ответить
Анна ответил(а) Яна
Добрый день! Я включаю режим «верх-низ» без конвекции и хорошо разогреваю духовку. Но духовки у всех разные... Попробуйте поставить на 200* и положите...
9 января 2021 г.
Ответить
Я пекла 55 минут, тоже разогретая духовка, режим верх- низ, сразу не вынимать из духовки. Пропекся отлично, творог жирный.
14 января 2021 г.
Ответить
Спасибо за отзыв! Рада, что Вам понравился кекс. Он действительно делается легко и получается вкусным. Я иногда для разнообразия туда апельсиновую цедру...
14 января 2021 г.
Ответить
Я делала с изюмом, хочу ещё как-то попробовать с грецкими орехами или цукатами. Сегодня снова хочу испечь! Всего доброго вам!
14 января 2021 г.
Ответить
Посмотреть еще комментарии
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!