Банановые кексики с шоколадной глазурью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лилия ✈️
Бомбически вкусно!!! Быстро и просто готовить , справится даже ребёнок
Можно...
1 час
12 порции
2
Ингредиенты
перезрелых !!! банана 4
яйца + 2 белка 2
Сахар 4 ст л
пшеничной муки 100 г
овсяной муки 100 г
разрыхлителя 1 ч л
соды (погасить - у меня 30 мл кефира) 1 ч л
темного шоколада для глазури Плитка
Гранола (орешки, ягоды) для украшения
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Банан пробить в блендере или можно размять вилкой до состояния пюре.
2
В отдельной посуде хорошо взбить яйца с сахаром до пены.
3
Влить яичную смесь в пюре из банана, добавить сухие ингредиенты, соду обязательно погасить (у меня кефиром). По желанию можно добавить 1 ст л какао. Тщательно перемешать венчиком.
4
Разлить тесто в силиконовые формочки для кексов, заполняем на 2/3 объема. Поставить кексы в заранее разогретую духовку на 200 градусов режим конвекция. Время выпечки 40 минут.
5
Остудить кексы до комнатной температуры, прикрыв полотенцем / салфеткой. В это время готовим глазурь - растопить на водяной бане плитку горького шоколада, добавив 1-2 л сахара и 50 мл молока, тщательно перемешивая.
6
Окунуть кексы «шапочками» вниз в посуду с глазурью, посыпать гранулой/ орешками. Можно украсить ягодами. Дать застыть в холодильнике 20-30 мин. Кушать с удовольствием !
4.931079
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!