
Рулетики из баклажанов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дмитрий Катаранов
Ингредиенты
- Баклажан 2 шт.
- Помидор 1 шт.
- Грецкие орехи 50 г
- Растительное масло
- Сметана 2 ст. л.
- Майонез 2 ст. л.
- Чеснок 2 зуб.
- Укроп
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Нарезаем помидоры дольками. Грецкие орехи измельчаем. Баклажаны нарезаем пластинами и обжариваем с двух сторон на растительном масле.
2
Для соуса смешиваем майонез и сметану, добавляем нашинкованный укроп и измельчённый чеснок.
3
Обжаренный баклажан смазываем соусом, посыпаем грецкими орехами и выкладываем кусочек помидорки, сворачиваем в рулетик. Все то же самое проделываем с остальными баклажанами.



4.792176
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)