Салат с баклажанами по-корейски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Pit Juk
#отпуск #корея #салат
Ингредиенты
Баклажан 300 гр
Перец болгарский 2 шт
Лук репчатый 1 шт
Морковь 1 шт
Сахар 1 чайн. ложка
Чеснок 2 зубчика
Соевый соус 2 ст. ложки
Приправа для моркови по-корейски
Соль, перец по вкусу
уксус 1 ст. ложки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Баклажан чистим, режем соломкой, солим и оставляем на полчаса.
2
Перец режем соломкой.
3
Лук режем полукольцами.
4
Морковь трём на корейской тёрке.
5
Баклажан отжимаем и обжариваем.
6
Всё подготовленные ингредиенты смешиваем.
7
Добавляем сахар, соль, чеснок, приправу для корейской моркови, перец, соевый соус, уксус. Размешиваем и ставим в холодильник на 2 часа.
8
Достаёт из холодильника, добавляем рубленый укроп или другую зелень. Перемешиваем и салат готов.
4.97740
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!