Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Филе рыбы под соусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Inna Ukhlina
#рыба #рыбаподсоусом #оченьвкусно
25-30 минут
4 порции
1
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
133
0 %
16 г
*0 %
Жиры8 г
0 %
3 г
0 %
2 г
0 %
1 г
0 %
46 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Растительного масла 2 ст. л.
- Филе рыбы (палтус, треска) 1000 г
- Чеснока 2 зуб.
- Помидоры черри 6-8 шт.
- Белого сухого вина или воды 1/4 стак.
- Свежего базилика 1/2 стак.
- Лимонного сока 2 ст. л.
- Свежей лимонной цедры 1/2 ч. л.
- Яйца 4
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Нагреть масло на среднем огне в сковороде и добавить измельчённый чеснок. Обжаривать в течение 1 минуты или пока чеснок не станет ароматным.
2
Добавьте помидоры черри и варите, помешивая, пока они не станут мягкими и не покроются пузырями, подержите на огне еще около 4 минут. Затем добавьте белое вино/воду, размешайте и дайте смеси дойти до легкого кипения.
3
Добавьте свежий базилик, лимонный сок, цедру лимона, соль, перец и варить еще 2 минуты.
4
Переложите соус в миску и отложите в сторону.
Нагрейте оставшееся масло на среднем огне. Приправить обе стороны палтуса солью и перцем. Положите палтус на сковороду и обжарьте до золотистого цвета около 5 минут. Переверните рыбу, добавьте яйца и залейте соусом из томатов. Продолжайте готовить еще 3 минуты.
5
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96846
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
