Лосось под соусом из лисичек на кокосовом молоке

Name: Лосось под соусом из лисичек на кокосовом молоке
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: Лосось 600 гр; Соль, перец чёрный молотый по вкусу; Розмарин 3 веточки; Соус из лисичек на кокосовом молоке:; Грибы лисички 500 гр; Лук репчатый 1 шт; Масло растительное 2 ст. л.; Соль, перец чёрный молотый по вкусу; Кокосовое молоко 400 мл; Крахмал кукурузный 1 ч. л.; Гарнир:; оладьи из кабачка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила Кириевская

Вкусная идея для праздничного стола и не только! #деньотца

45 минут

Ингредиенты

Лосось 600 гр
Соль, перец чёрный молотый по вкусу
Розмарин 3 веточки
Соус из лисичек на кокосовом молоке:
Грибы лисички 500 гр
Лук репчатый 1 шт
Масло растительное 2 ст. л.
Соль, перец чёрный молотый по вкусу
Кокосовое молоко 400 мл
Крахмал кукурузный 1 ч. л.
Гарнир:
оладьи из кабачка

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Лосось вымыть, обсушить бумажным полотенцем, приправить солью и перцем. Отправить в духовку, сверху положить веточки розмарина. Запечь в духовке 30 минут при температуре 180 °С.

На сковороде обжарить лук на растительном масле до золотистого цвета, добавить лисички (у меня были замороженные), приправить специями. Выпарить воду и влить кокосовое молоко. Добавить кукурузный крахмал и слегка загустить на медленном огне. На тарелку для подачи выложить запечённый лосось, полить соусом из лисичек на кокосовом молоке, выложить заранее приготовленные оладьи из кабачка Приятного аппетита, друзья ❤️