Лосось под соусом из лисичек на кокосовом молоке

Name: Лосось под соусом из лисичек на кокосовом молоке
Yield: 4
Ingredients: Лосось 600 гр; Соль, перец чёрный молотый по вкусу; Розмарин 3 веточки; Соус из лисичек на кокосовом молоке:; Грибы лисички 500 гр; Лук репчатый 1 шт; Масло растительное 2 ст. л.; Соль, перец чёрный молотый по вкусу; Кокосовое молоко 400 мл; Крахмал кукурузный 1 ч. л.; Гарнир:; оладьи из кабачка

Автор Людмила Кириевская

Вкусная идея для праздничного стола и не только! #деньотца

45 минут

Ингредиенты

Лосось 600 гр

Соль, перец чёрный молотый по вкусу

Розмарин 3 веточки

Соус из лисичек на кокосовом молоке:

Грибы лисички 500 гр

Лук репчатый 1 шт

Масло растительное 2 ст. л.

Соль, перец чёрный молотый по вкусу

Кокосовое молоко 400 мл

Крахмал кукурузный 1 ч. л.

Гарнир:

оладьи из кабачка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Лосось вымыть, обсушить бумажным полотенцем, приправить солью и перцем. Отправить в духовку, сверху положить веточки розмарина. Запечь в духовке 30 минут при температуре 180 °С.

На сковороде обжарить лук на растительном масле до золотистого цвета, добавить лисички (у меня были замороженные), приправить специями. Выпарить воду и влить кокосовое молоко. Добавить кукурузный крахмал и слегка загустить на медленном огне. На тарелку для подачи выложить запечённый лосось, полить соусом из лисичек на кокосовом молоке, выложить заранее приготовленные оладьи из кабачка Приятного аппетита, друзья ❤️