Лосось в кокосовом соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Tina.food 🌸 Амбассадор
Это очень вкусно! Соус напоминает том ям, освежающий, в меру острый. Очень простое...
Ингредиенты
Лосось 2 стейка
Кокосовое молоко 300 мл
Лайм 1/2 шт
Соль
Перец черный
Перец Чили по желанию
Чеснок 3 зубчика
Имбирь 1 ч.л
Рыбный соус 2 ст.л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Рыбу посолить и поперчить с двух сторон. На хорошо разогретой сковороде жарить на сильном огне по 3 минуты с каждой стороны.
2
Рыбу убираем со сковороды. Обжариваем на среднем огне измельчённый имбирь, чеснок и перец чили 1 минуту.
3
Вливаем кокосовое молоко, все перемешиваем, доводим до кипения.
4
Вливаем рыбный соус и сок и цедру половины лайма.
5
Проваривани ещё 1 минуту и выкладываем рыбу в соус.
6
На медленном огне тушим рыбу в соусе 3-4 минуту. Периодически поливая соусом.
4.792178
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!