
Паштет мясной из курицы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария Касапская
#готовитьпросто Часто готовлю этот паштет, он вкусный, подходит для бутербродов на...
Ингредиенты
- курицы 1 кг
- моркови 2
- луковица 1
- Соль, перец, мускатный орех, лавровый лист
- сливочного масла 30 г
Шаги приготовления
54
человека планируют готовить
1
Курицу промыть, овощи очистить от кожуры и положить в кастрюлю.
2
Налить воду, посолить, добавить лавровый лист и варить на медленном огне до готовности.
3
Готовую курицу и овощи выложить в подходящую емкость для остывания. Из курицы удалить кости.
4
Мясо и овощи пробить в блендере понемногу добавляя бульон (без бульона паштетная масса будет сухой). В конце этой процедуры добавить чёрный молотый перец, мускатный орех и размягчённое сливочное масло (попробуйте, возможно нужно будет добавить немножко соли). Все хорошо размешать, выложить паштет в удобную для вас ёмкость. Паштет готов. Приятного аппетита.



4.91301
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
3
1
3
3
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 8
)
)
)
)
)