
Салат из кабачка с огурцом и яйцом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Настя Филиппова
Необычный салат, который удивит любого гостя.
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Кабачок молодой 1 шт.
- Огурец 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- По вкусу петрушка
- Масло подсолнечное
- Перец чёрный
- Яйца 3
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Яйца отварить вкрутую. Дать остыть.
2
Лук порезать кубиками.
3
Кабачок натереть на крупной тёрке, отжать сок.
4
Лук обжарить на масле до полуготовности.
5
К луку добавить кабачок. Посолить, поперчить.
6
Обжарить кабачок с луком до полного испарения жидкости и готовности 10 - 15 мин. на минимальном огне.
7
Яйца нарезать соломкой.
8
Огурцы тоже нарезаем соломкой.
9
В миске соединяем остывший кабачок, лук и огурец с яйцом.
10
Зелень рубим, добавляем в салат. Можно заправить майонезом. А можно оставить так. Приятного аппетита!
4.96773
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)




















































































