
Котлеты куриные рубленые
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения Мальцева/Амбассадор
Сегодня хочу предложить рубленые котлеты из куриных грудок. Котлетки получаются...
30-40 мин
Ингредиенты
- гр Куриное филе 300-400
- Яйцо 1 шт
- Сметана (20%) 3 ст. л.
- Соль по вкусу 0.5 ч. л.
- л Муки 3 ст.
- Сливочное или подсолнечное масло для жарки
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Для начала промоем под проточной водой куриное филе. Обсушим бумажным полотенцем и нарежем на мелкие кубики.
Хочу заметить, что куриное филе легко и красиво нарезается, когда не до конца разморожено. Добавить муку, яйцо, соль, сметану. При помощи ложки перемешиваем наше содержимое в миске. Теперь разогреваем сковороду. Столовой ложкой выкладывать фарш на сковородку и обжаривать на сливочном или подсолнечном масле на среднем огне до золотистой корочки.
Слишком толстые котлеты не делайте.
2
3



4.792196
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями