Курица с овощами в рукаве

Name: Курица с овощами в рукаве
Ingredients: Куриные бёдра; небольших или средних кабачка; Картофель; Морковь; Помидоры; Перец болгарский; Лук репчатый; Чеснок; Зелень; Кориандр молотый; Приправа для шашлыка; Базилик сушеный; Приправа для курицы; Соль; Перец; Майонез; Рукав для запекания

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Обидова ✈️

Ингредиенты

Куриные бёдра 2 пачки или 1,5-2 кг
небольших или средних кабачка 2
Картофель 5-7 шт
Морковь 1 шт
Помидоры 2-3 шт
Перец болгарский 1 шт
Лук репчатый 2 шт
Чеснок 3 зубчика
Зелень
Кориандр молотый
Приправа для шашлыка
Базилик сушеный
Приправа для курицы
Соль
Перец
Майонез
Рукав для запекания

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Помыть куриные бёдра и замариновать с добавлением кориандра, базилика, приправы для шашлыка, приправы для курицы, соли, перца, чеснока и небольшим количеством майонеза и перемешать. Оставить минут на 10-15. ⠀ *специи можно использовать любые, а можно и без них, как вам больше нравится. *майонез тоже по желанию.

Все овощи нарезать крупными кубиками, лук колечками. ⠀ Зелень нарезать не очень мелко.

Развернуть рукав и один край плотно завязать или туго стянуть зажимом который идёт в наборе с рукавом. ⠀ Переложить в рукав мясо, овощи, зелень. ⠀ Можно ещё подсолить, если думаете что в маринаде маловато соли.

Плотно завязать второй край рукава. ⠀ Аккуратно все перемешать и положить на противень для запекания. ⠀ Сделать несколько надрезов или проколоть зубочисткой, чтобы пакет не лопнул. ⠀ Поставить в разогретую духовку до 180 градусов на 1 час. ⠀ За минут 15 до окончания приготовления можно надрезать рукав и прибавить огонь чтобы лишняя жидкость испарилась.

Приятного аппетита. 🍴

...