4 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Шоколадная колбаса с орешками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ириша ✈️
Вкус детства и не нужно больше слов...
Ингредиенты
- гр печенья (сливочное, юбилейное, топлёное молоко) 300
- орехов любых (у меня грецкие, можно смесь) Стакан
- гр сливочного масла 200
- ст.л сахара (регулируйте на свой вкус) 3
- молока 100 мл
- ст.л с горкой какао 2
Шаги приготовления
27
человек планируют готовить
1
Печенье растолочь руками или скалкой на небольшие кусочки.
2
Орехи очистить от скорлупы, убрать все перегородки и порубить ножом либо также скалкой пройтись, не очень мелко. Если берете миндаль, фундук или кешью например, предварительно чуть обжарить можно, так будет вкуснее.
3
В миску кладём масло, молоко, какао и сахар. Ставим на водяную баню или на медленный огонь и постоянно помешиваем до растворения ингредиентов. Как только получилась гладкая однородная масса - выключаем. Кипеть не даём. Отставляем немного остыть.
4
Смешиваем печенье с орехами, добавляем остывшую шоколадную массу и хорошо перемешиваем.
5
На пищевую пленку выкладываем полосочкой нашу массу. Аккуратно плотно сворачиваем рулет, придавая форму колбасы. Из боковых хвостиков плёнки делаем узелки, либо связываем ниткой.
6
Убираем колбасу в морозилку желательно на ночь. Утром нарезаем ломтиками, завариваем кофе или чай и наслаждаемся. Приятного чаепития!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98640
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 4
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 8
)
)
)
)
)
