Кекс с изюмом 🧁

Name: Кекс с изюмом 🧁
Yield: 12 порции
Ingredients: муки; кислого молока (молока); сахар; яйца; Разрыхлителя; Ванилин; Изюм, грецкий орех (цукаты)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксаночка Гридасова

#кекс #выпечка #изюм #сдоба #выпечканамолоке #накисломмолоке

60 минут

12 порции

Ингредиенты

муки 300 г

кислого молока (молока) 250 мл

сахар 190 гр

яйца 2 шт

Разрыхлителя 1,5 ч.л.

Ванилин 1 г (по вкусу)

Изюм, грецкий орех (цукаты)

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

У меня скисло молоко целый пакет, половина ушла на блины, а с остального решила испечь такой не хитрый кексик, начинку выбирайте на вкус, у меня был изюм и орехи.

Изюм залить горячей водой на минут 10 и закрыть крышкой. Затем воду слить и выложить на салфетку, чтоб подсох.

Яйца взбить с сахарам, влить кислое молоко, перемешать. Муку смешать с разрыхлителем и ванилином и просеять, все хорошо перемешать ложкой. Орех я потолкла, чтоб были небольшие кусочки. Добавить в тесто изюм и орехи перемешать и перелить полученное тесто в форму для выпечки смазанную маслом или пергаментом. Выпекать 180/50-60 минут. Добавляйте на свой вкус, изюм, цукаты, орехи, что любите.

...