avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Очень вкусный, сытный, мягкий десерт 🍰
Очень вкусный, сытный, мягкий десерт 🍰
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Очень вкусный, сытный, мягкий десерт 🍰

Рецепт с фото пошаговый

Автор Карина

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
351
arrow
icon
0 %
Белки
8 г
arrow
icon
*0 %
Жиры13 гarrow
icon
0 %
Углеводы
53 г
arrow
icon
0 %
Сахар
39 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
4 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
120 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Для бисквита
  • Яиц 5
  • Сахара 100 г
  • Муки 200 г
  • Разрыхлителя 1 ч. л.
  • Какао 2 ст. л.
  • Для пропитки
  • Сахара 150 г
  • Воды 200 мл
  • Для заварного крема
  • Молока 1 л
  • Сахара 200 г
  • Муки 180 г
  • Сливочного масла 50 г
  • Для глазури
  • Сливок 20 % 100 мл
  • Шоколада 200 г

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
Для бисквита: 1 Яйца взбиваем с сахаром в течение 15 минут. Просеиваем все сухие ингредиенты и все аккуратно перемешиваем. 2. Выливаем все в форму (берите среднего размера (квадратную или круглую) и выпекаем в разогретой до 180° духовке в течение 20 минут.
2
Для пропитки: 1. Готовим пропитку. Довести сахар и воду до кипения, проткните бисквит вилкой полностью, и залейте горячим сиропом.
3
Для заварного крема: для крема смешиваем все ингредиенты в кастрюле и доводим до загустения, постоянно помешивая, в самом конце добавляем сливочное масло и выключаем. Ставим в холодильник на час.
4
Для глазури: готовим глазурь, нагреваем сливки, добавляем к ним шоколад, перемешиваем их до однородности, поливаем глазурь и снова отправляем в холодильник, чтоб торт пропитался. Я оставила на всю ночь и получился ооочень нежный и вкусный.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3