Чизкейк с шоколадной основой (ПП)
Рецепт с фото пошаговый
Автор batonobelka
Для тех, кто любит сладкое и худые ляшки 😅
11
Ингредиенты
ИНГРЕДИЕНТЫ (форма 16 см): 📝ОСНОВА:
овсяных хлопьев/муки 30 грамм
кефира 20 грамм
какао 10 грамм
кукурузного крахмала 10 грамм
яйцо 1
разрыхлителя 1 чайная ложка
подсластитель по вкусу
📝НАЧИНКА:
рикотты лайт 500 грамм
кукурузного крахмала 20 грамм
яйца 2
подсластитель по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
1️⃣ Овсяные хлопья измельчить до состояния муки.
2️⃣ Смешать все ингредиенты и отправить в духовку на 10 минут при 160 градусах. Готовим начинку.
2
3️⃣ Белки отделить от желтков.
4️⃣ Белки с щепоткой соли взбить до крепких пиков.
5️⃣ К желткам добавить все остальные Ингредиенты, перемешать, желательно немного пробить блендером для воздушности.
6️⃣ Аккуратно ввести белки, все перемешать.
3
7️⃣ Переложить чизкейк на основу, сверху можно посыпать ягодами. Отправляем в разогретую духовку на 50-60 минут на 150 градусов.
8️⃣ Выключить духовку, остужаем чизкейк не вынимая.
4
Как только чизкейк остал, достаём его из формы, сверху можно выложить варение, шоколадную крошку, вообще все то, что не навредит вашим ляшечкам и со спокойной душой наслаждаться вкуснейшим десертом ❤️
⠀
КБЖУ на 100 грамм 157/9/9/10
Делитесь впечатлениями? Кто будет готовить?
4.96827
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!