Яблочный блинчик или кутицца комаска

Смешать 2 ст л муки, 2 яйца, 50 мл молока, 2 ст л сахара и щепотку соли. Хорошо взбить всё венчиком, чтобы не осталось комочков. 1 яблоко почистить и нарезать тонкими ломтиками. Добавить в тесто, перемешать и оставить отдохнуть тесто минут на 30, чтобы оно максимально "пристало" к яблокам. Я держала меньше, минут 10. На сковороде растопить 30 гр сливочного масла, вылить тесто и жарить около 5-7 мин на одной стороне на медленном огне.

Затем перевернуть блинчик с помощью тарелки и жарить ещё минут 5 с другой стороны. При подаче посыпать сахарной пудрой. Я понимаю почему итальянцы любят его - он ужасно, невозможно вкусный. А главное, очень быстрый. ⠀

P.s. Можно делать не с яблоками, а заменить их на ягоды, бананы, груши.