avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Тыквенный кекс
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Тыквенный кекс

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Барбакарь
#тыква
1 ч 30 мин
4 порции

Ингредиенты

  • пшеничной муки 175 г
  • сахара 100 г
  • сливочного масла 75 г
  • яйца 3 шт
  • пюре тыквы 200-300 г
  • разрыхлителя 1 п.
  • меда 20 г
  • апельсин 1
  • сухого имбиря и корицы 1/2 ч.л.
  • грецких орехов 60 г
  • Для декора
  • апельсина или тыквенные семечки Дольки

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
Для начала нам нужно приготовить тыквенное пюре. Для этого нам понадобится 500-600 г сырой мякоти тыквы. Нарезаем на кубики и запекаем до мягкости, затем пюрируем блендером и охлаждаем.
2
Взбиваем мягкое сливочное масло с сахаром. Добавляем по одному яйцу и хорошо перемешиваем. Затем просеиваем муку с разрыхлителем, перемешиваем, чтобы не было комочков.
3
Добавляем пюре тыквы, перемешиваем. Добавляем сок 1 апельсина и мед. Потом всыпаем специи и орехи. Хорошо перемешиваем.
4
Форму смазываем сливочным маслом, можно присыпать мукой или миндальными лепестками. Переливаем тесто, сверху выкладываем дольки апельсина. Выпекаем минут 40-50 при 180°С до румяного цвета, готовность проверяйте шпажкой. Кекс будет немного влажноватый.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
2
2
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями