Суши-кораблики с авокадо и лососем и цукини. И вегетарианские с авокадо и цукини
Рецепт с фото пошаговый
Автор Oksana Kosmodamianskaya
Взрыв микроэлементов и полезных жиров. Так редко, когда ВСЕ ПОЛЕЗНОЕ. Предлагаю...
30 минут
4 порции
5
Ингредиенты
- Авокадо
- Цукини 1 шт
- Чеснока 1 долька
- Дижонская горчица 1 ст. л.
- Лосось 300 гр
- Растительное масло 300 мл
- Сок 1 лимона
- Соевый соус 30 мл
- Соус Унаги 20 мл
- рис для суши 100 гр
- Водоросли комбу (для варки риса) 1 пластинка
- кунжута Щепотка
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Ингредиенты.
2
Сварить рис для суши.
3
Картофелечисткой делаем пластинки для оборачивания корабликов. Из авокадо и из цукини.
Скручиваем из них обертку для корабликов.
4
Мокрыми руками берём рис, формируем отвальные сферы и кладём на дно корабликов.
5
Делаем соус из домашнего майонеза, соуса унанаги и соевого соуса.
6
Мелко режем сырую рыбу (лосось, тунец) или авокадо. И смешиваем с соусом. Внимание!!! Соус насыщенный и убьёт любой натуральный вкус, если добавить слишком много. Поэтому его должно быть мало. Просто «смазать».
7
Небрежно вкладываем в кораблики рыбу или авокадо, смешанными с соусом. Присыпаем кунжутом.
8
Для яркости подачи кораблики размещаем на листе салата айсберг). Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94930
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 5
Доброго времени суток Оксана. Очень аппетитно и красиво выглядят ваши суши. Получила эстетическое и вкусовое наслаждение. Спасибо большое вам за то что вы...
18 ноября 2020 г.
Ответить
Оксана, спасибо за подробное описание рецепта. У вас хорошо получается. Публикуйтесь почаще. Ждём от вас новых шедевров 😉
26 ноября 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!