Пончики 🍩
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сусанна
Очень вкусные и быстрые пончики 🍩 воздушные, тают во рту👍🍩
Ингредиенты
- Для теста:
- 🍩молока 350 мл
- 🍩дрожжи быстродействующие 8 гр
- 🍩сахара 3 ст. ложки
- 🍩сливочное масло растопленное 100 гр
- 🍩яйца 2
- 🍩 соли щепотка
- 🍩ванилин
- 🍩мука 500-600 гр
- Для глазури:
- 🍩плитка шоколада
- жирные сливки.
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Молоко немного нагреть, добавить сахар и дрожжи, перемешать и дать дрожжам ‘’ожить ‘’ - минут 10. Добавляем яйца, растопленное сливочное масло, ванилин, соль. Все тщательно взбиваем венчиком. Потом постепенно добавляем муку и вымешиваем.
2
Тесто должно получится в меру мягким, накрываем и оставляем подходить на час, пока оно не увеличится вдвое. Подошедшее тесто раскатать в пласт толщиной 1 см, вырезать кружу среднего размера и сделать посередине дырочку. Дать постоять 20 минут. Обжаривать на большом количестве масла с двух сторон до румяности на медленном огне.
3
Делаем глазурь:
Разогреваем 100 мл сливок, добавляем шоколад и перемешиваем до растворения и оставляем подостыть. Когда глазурь будет уже густая, обмакиваем каждый пончик🍩каждый пончик посыпать сахарной пудрой.
Приятного чаепития!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95907
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
