
Пончики 🍩
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сусанна
Очень вкусные и быстрые пончики 🍩 воздушные, тают во рту👍🍩
Ингредиенты
- Для теста:
- Молока 350 мл
- Дрожжи быстродействующие 8 г
- Сахара 3 ст. л.
- Сливочное масло растопленное 100 г
- Яйца 2
- Соли 1 щеп.
- Ванилин
- Мука 500-600 г
- Для глазури:
- Плитка шоколада
- Жирные сливки.
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Молоко немного нагреть, добавить сахар и дрожжи, перемешать и дать дрожжам ‘’ожить ‘’ - минут 10. Добавляем яйца, растопленное сливочное масло, ванилин, соль. Все тщательно взбиваем венчиком. Потом постепенно добавляем муку и вымешиваем.
2
Тесто должно получится в меру мягким, накрываем и оставляем подходить на час, пока оно не увеличится вдвое. Подошедшее тесто раскатать в пласт толщиной 1 см, вырезать кружу среднего размера и сделать посередине дырочку. Дать постоять 20 минут. Обжаривать на большом количестве масла с двух сторон до румяности на медленном огне.
3
Делаем глазурь:
Разогреваем 100 мл сливок, добавляем шоколад и перемешиваем до растворения и оставляем подостыть. Когда глазурь будет уже густая, обмакиваем каждый пончик🍩каждый пончик посыпать сахарной пудрой.
Приятного чаепития!



4.95907
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)