avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пончики 🍩
Пончики 🍩
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Пончики 🍩

Рецепт с фото пошаговый

Автор Сусанна
Очень вкусные и быстрые пончики 🍩 воздушные, тают во рту👍🍩

Ингредиенты

  • Для теста:
  • Молока 350 мл
  • Дрожжи быстродействующие 8 г
  • Сахара 3 ст. л.
  • Сливочное масло растопленное 100 г
  • Яйца 2
  • Соли 1 щеп.
  • Ванилин
  • Мука 500-600 г
  • Для глазури:
  • Плитка шоколада
  • Жирные сливки.

Шаги приготовления

18
человек планируют готовить
1
Молоко немного нагреть, добавить сахар и дрожжи, перемешать и дать дрожжам ‘’ожить ‘’ - минут 10. Добавляем яйца, растопленное сливочное масло, ванилин, соль. Все тщательно взбиваем венчиком. Потом постепенно добавляем муку и вымешиваем.
2
Тесто должно получится в меру мягким, накрываем и оставляем подходить на час, пока оно не увеличится вдвое. Подошедшее тесто раскатать в пласт толщиной 1 см, вырезать кружу среднего размера и сделать посередине дырочку. Дать постоять 20 минут. Обжаривать на большом количестве масла с двух сторон до румяности на медленном огне.
3
Делаем глазурь: Разогреваем 100 мл сливок, добавляем шоколад и перемешиваем до растворения и оставляем подостыть. Когда глазурь будет уже густая, обмакиваем каждый пончик🍩каждый пончик посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1

Похожие рецепты