Кекс из творожного теста с джемом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Скребнева
#выпечка
#премиявыпечка
Пышная, нежная и очень вкусная творожная плетёнка с джемом....
Ингредиенты
- творога 150 г
- сахара 80 г
- среднее яйцо 1
- растительного масла 40 мл
- муки 180 г
- разрыхлителя 1 ч. ложка
- соли щепотка
- ванилин по вкусу
- джема 150 г
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
При помощи блендера смешиваем творог, яйцо, сахар, соль, ванилин и растительное масло. Соединяем муку с разрыхлителем и понемногу вводим в творожную массу. Замешиваем тесто. Получается мягкое, слегка липкое тесто. Собираем его в комок и округляем.
2
На присыпанном мукой столе тесто сначала растягиваем руками, а потом раскатываем скалкой с прямоугольник толщиной примерно 2 мм. Смазываем начинкой. У меня абрикосовый джем. Можно присыпать изюмом или орехами. Я присыпала мелко нарезанным урюком.
3
Тесто скатываем в рулет, защипываем край. Затем разрезаем на два жгута. Жгуты переплетаем срезом вверх и выкладываем в форму. У меня прямоугольная форма 11 х 24 см.
4
Выпекаем в предварительно нагретой до 180 градусов духовке примерно 40 минут.
5
Приятного аппетита! Радуйте своих близких!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.911200
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!