
Печенье с яблоками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лидия Кригер
#выпечка
Печенье ОЧЕНЬ нежное, мягкое внутри и хрустящее снаружи. Невероятно...
12 штук
3
Ингредиенты
- мука 160 г
- разрыхлитель 0,5-1 ч. л.
- соли щепотка
- яйцо 1 шт
- сахар обычный или коричневый 50 г
- сливочное масло 70 г
- яблоко (у меня одно большое 260 г) 2 шт
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
В чаше блендера взбиваем яйцо с сахаром до пышной массы. Коричневый сахар придаст тесту легкий карамельный аромат. У меня был обычный сахар.
2
Добавляем к пышной массе растопленное (можно размягченное) сливочное масло, все хорошо перемешиваем.
3
В просеянную с разрыхлителем муку, добавляем щепотку соли. К сухим ингредиентам вливаем взбитую яичную смесь.
4
Замешиваем тесто. Тесто не должно быть слишком жидкое или слишком плотное, оно должно просто немного держать форму.
5
Очищенные яблоки нарезаем на небольшие кусочки и добавляем в тесто. Перемешиваем. Выкладываем тесто с яблоками по одной столовой ложке на противень, застеленный пергаментом или силиконовым ковриком.
6
Выпекаем в заранее разогретой духовке при температуре 180-200 градусов 25 - 30 минут, до румяного цвета.
7
Ароматное печенье получается нежным внутри с аппетитной хрустящей корочкой. Печенье посыпать сахарной пудрой (по желанию).



4.95923
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)