
Домашняя курица запечённая в апельсиновом соусе с пюре из цветной капусты и шпината
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
курица #домашняякулинария #
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Курица
- Апельсины
- Соевый соус
- Мед
- Чеснок
- Тимьян
- Розмарин
- Цветная капуста
- Шпинат
- Сливки
- Мука
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Курицу порезать на крупные куски.
В миске смешать соевый соус, мёд, чеснок, цедру одного апельсина (только оранжевую часть, если попадёт белая- будет горчить), сок апельсина, веточку тимьяна и розмарина. Оставить на 20 минут
2
В противень выложить часть маринада, сверху курицу и полить снова маринадом. Закрыть фольгой и выпекать 30 минут, далее снять фольгу и оставить в духовом шкафу ещё на минут 15-20 до образования корочки.
3
Цветную капусту и шпинат отварить в течение 3 минут, слить воду, добавить сливки и взбить в блендере до пюре. Посолить.
4
Сок апельсина прогреть в сотейнике, посолить, добавить тимьян и муку. Мешать до загустения.
Выложить пюре, сверху курицу, полить соусом.



4.871559
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями