avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пицца 🍕
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Пицца 🍕

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ксения
Пицца просто королевская....вкусная, сочная, с тонким тестом и с большим количеством...
2-2,5 часа
4-6 порций

Ингредиенты

  • муки 560 г
  • сухих дрожжей 7 г
  • яйца 2
  • молока 150 г
  • сливочного масла 100 г
  • сахара 70 г
  • соли 1/4 ч. л.
  • Соус:
  • помидора 2-3
  • Чеснок
  • Соль
  • Начинка
  • Огурцы солёные
  • Колбаса салями
  • Ветчина
  • Лучок
  • Болгарский перец
  • Сыр
  • Помидоры

Шаги приготовления

14
человек планируют готовить
1
Муку просеять с дрожжами, добавить Яйца, молоко, растопленное сливочное масло, сахар, соль. Замесить тесто. Оставить на расстойку на 1,5 часа.
2
Пока тесто расстраивается сделаем соус и приготовим начинку.
3
Помидоры обдаём кипятком, снимаем с них кожуру, режем и обжариваем на сковородке с чесноком и солью.
4
Все ингредиенты для начинки нарезаем привычным вам образом, сыр трём на мелкой терке.
5
Раскатываем тесто, формируем круг, протыкаем вилкой, чтобы не вздувалось, сказываем соусом, выкладываем начинку и посыпаем сыром.
6
Духовку разогреваем до 200 гр. и отправляем нашу пицца на 10-15 минут в духовку.
7
Из поручившегося теста у меня выходит 3 тонких пиццы или 2 потолще, поэтому если вам нужна одна пицца, то уменьшайте количество ингредиентов или из оставшегося теста можно испечь пирожки, пироги, булочки.... тесто очень универсальное и подходит практически ко всему.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями