Печенье "Розочки"

Куриное яйцо взбить в миксере с 60 г. сахара на высокой скорости около 2 минут.

Добавить растительное масло и перемешать. Добавить просеянную муку, разрыхлитель, ванильный сахар, соль, перемешать. Скатать полученное тесто в шар.

Доску посыпать сахаром и раскатать часть теста. Рюмкой или стаканом вырезать кружки.

4 кружка выложить в ряд, чтобы часть одного кружка заходила на край другого. Свернуть в рулет.

Разрезать рулет пополам. Ножом аккуратно расправить края, чтобы получился раскрытый бутон розы, повторить, пока не закончится тесто. Застелить противень бумагой для выпечки и выложить розочки. Выпекать в разогретой до 200 ° С духовке около 15 минут. Украсить сахарной пудрой. Приятного аппетита 🍽️