Выпечка Печенье

Овсяное печенье с бананом

Name: Овсяное печенье с бананом
Ingredients: Овсяные хлопья; Банан (спелый); Заменитель сахара; Растительное масло; Соль; Семена льна; Семена чиа; Изюм; Клюква; Разрыхлитель теста

Рецепт с фото пошаговый

Автор Саша Якушина 🦋

Ингредиенты

Овсяные хлопья 200 гр

Банан (спелый) 1 шт

Заменитель сахара

Растительное масло 3 ст л

Соль 1 щепотка

Семена льна 1 ст л

Семена чиа 1 ст л

Изюм 50 гр

Клюква 50 гр

Разрыхлитель теста 0,5 ч л

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Изюм заливаем кипятком. Банан разминаем вилкой (или блендером) и добавляем растительное масло, тщательно перемешиваем, до получения однородной массы. Затем добавляем семена льна и чиа, перемешиваем.

Овсянку немножко измельчаем, но не сильно и добавляем в получившееся пюре. Тщательно смешиваем. Туда же добавляем изюм и клюкву. Клюкву я разминала, чтобы сок смешался с овсянкой. Все мешаем до однородной массы.

Затем мокрыми руками делаем порционные шарики из получившегося теста и выкладываем на пергамент (предварительно смазанный растительным маслом). Столовой ложкой приминаем сверху, придавая форму печенья.

Подготовленные печеньки ставим в духовку, разогретую до 170 градусов и выпекаем 30-35 минут. По истечении времени, печенье сразу достаём из духовки и выкладываем на тарелочку.

...