Пицца Маргарита
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кира Войнова 👩🏻🍳
Ужин со вкусом Италии))
#домашнеезадание
1 ч. 30 мин.
6 порций
Ингредиенты
- воды 100 мл.
- сухих дрожжей 1 ч. л.
- сахара 1 ч. л.
- муки 2-3 ст.л.
- муки 200 г.
- соли Щепотка
- растительного масла 3 ст.л.
- Начинка:
- помидоров 150-200 г.
- моцареллы 250 г.
- Базилик
- средний помидор 1
- твёрдого сыра(пармезан) 50 г.
- Орегано
- Чеснок
- Соль, перец
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
В тёплую воду добавляем дрожжи, сахар и муку. Размешиваем до однородности, накрываем полотенцем и оставляем на 15 минут. Затем добавляем просеянную муку, соль и растительное масло. Хорошо вымешиваем и замешиваем тесто. Накрываем пищевой пленкой и оставляем на час.
2
Стол присыпать мукой, раскатать круг не толще 6 мм., и сформировать бортики.
3
Помидоры нарезаем и отправляем на сковороду с растительным маслом. Добавляем базилик, орегано и чеснок. Солим и перчим. Тушим в течение 15 минут до загустения. Остужаем.
4
Помидор и моцареллу нарезаем тонкими ломтиками. Выкладываем на пиццу, посыпаем тёртым сыром. Отправляем в разогретую духовку при 190-200 градусах на 20-25 минут.
5
Пиццу подавать горячей. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.95903
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!