Картофель Айдахо

Картофель подобрать по возможности одинакового размера, тщательно вымыть со щёткой. Поставить варить в мундире пару минут после того, как вода закипит.

Слить воду с картофеля, слегка остудить и нарезать на дольки.

В миске перемешать специи для картофеля (у меня соль, молотый перец, сушёные чеснок, базилик, укроп, петрушку, паприку и хмели-сунели) либо взять уже готовую приправу, добавить картофельные дольки, немного масла и перемешать.

Форму застелить фольгой, смазать растительным маслом и выложить картофель. Запекать в разогретой до 200 градусов духовке 20-25 минут.

Готовые дольки выложить на тарелку и можно сразу подавать. Приятного аппетита!😘

Если понравился рецепт - ставьте ❤, подписывайтесь и готовьте по моим рецептам😉.